Panna Cotta

Édes kísértések

Hozzávalók:

  • 2 dl tejszín
  • 5-10 dkg cukor (ki mennyire szereti édesen)
  • 1 dl tej
  • 1 fakanálnyi búzadara
  • 1 piros tortazselé

Ahogy készítsd:

A tejszínt, cukrot, tejet lassú tűzön kezd el főzni, amikor felforrt tedd hozzá a búzadarát, majd feloldva a tortazselét. Folyamatos keverés mellett melegítsd, míg minden összetevők egy krémes állagot adnak. Öntsd muffin formákba, és 1 órára tedd hűtőbe.

Díszítésnek, darabolt fahéjat és szamos marcipánt használtam.

 

 

Címkék: