Igazából, a sütihez túl sok krémet csináltam, ez a csodás adag kimaradt. Így gondoltam pohárban igen jól nézne ki…

Tehát, alul van egy kis karamellizált erdei gyümölcs ( fekete ribizli, szeder, málna, cseresznye, áfonya), utána jön a tejszínes-grízes joghurtos krém, ismét gyümölcs és egy kis tejszínhab.

A zöld levelek = citromfű, és a végén egy csipetnyi őrölt gyömbért szórtam rá. Mennyei íze van, lágy, krémes. Elgondolkoztam rajta, hogy lehet ez lesz a karácsonyi desszert is.